

据广州东谈主大网4月1日讯息,广州市东谈主民代表大会常务委员会发布《广州市第十六届东谈主民代表大会常务委员会公告》称,广州市第十六届东谈主民代表大会常务委员会第四十七次会议于2026年1月21日通过的《广州早茶传承保护法例》(以下简称《法例》),业经广东省第十四届东谈主民代表大会常务委员会第二十四次会议于2026年3月26日批准,现予公布,自2026年5月1日起实施。
《法例》条件,广州早茶主义者应当保险破费者的知情权和选择权,在菜单上大要以其他权贵方式,向破费者昭示早茶食物以传统方式现场制作大要非传统方式制作。销售以传统方式现场制作和非传统方式制作的褪色种早茶食物,不错实行不同价钱。
其中,以传统方式现场制作的早茶食物,从食物制成到提供食用时辰不跳跃二十四小时;因传统身手制作需要跳跃二十四小时的,由市餐饮干系行业协会等给予明确。此外,广州早茶主义者应当通过缔造透明式、灵通式、视频监控式厨房大要参不雅通谈等花样,向破费者展示广式点心等食物加工制作经由。
《法例》还条件,广州早茶主义者应当以权贵、明晰方式对通盘收费样式进行明码标价,昭示计价措施,确保店内菜单、价签、自主点餐讹诈要害等方式败露的标价本体一致。广州早茶主义者收取茶位费的,应当提供红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、菊花茶等供破费者从中选择开yun体育网,并作念好干系茶饮劳动。